간단한 설명:
CAS 번호 : 7235-40-7
분자식: C40H56
분자량： 536.89
화학구조：
| 기본정보 | |
| 제품명 | 베타카로틴 |
| 등급 | 식품등급/사료등급 |
| 모습 | 주황색 노란색 분말 |
| 시험 | 98% |
| 유통기한 | 밀봉하여 올바르게 보관한 경우 24개월 |
| 포장 | 25kg/드럼 |
| 특성 | 베타카로틴은 물에 녹지 않지만 수분산성, 기름분산성, 지용성 형태로 이용 가능합니다. 비타민 A의 활성이 있습니다. |
| 상태 | 습기와 직사광선을 피해 잘 밀폐된 용기에 보관하세요 |
베타카로틴 소개
베타카로틴(C40H56)은 카로티노이드 중 하나입니다. 천연 베타-카로틴 분말은 주황색-노란색 지용성 화합물이며, 자연에서 가장 흔하고 안정적인 천연 색소이기도 합니다. 많은 과일과 채소, 그리고 달걀 노른자와 같은 일부 동물성 제품에서 발견됩니다. 베타카로틴은 또한 가장 중요한 비타민 A 전구체이며 항산화 특성을 가지고 있습니다.
β-카로틴은 식품 산업, 사료 산업, 의약 및 화장품 산업에서 널리 사용됩니다. 베타카로틴 분말은 영양강화제의 원료로 사용되며 건강식품에 널리 사용되고 항산화 효과가 매우 우수합니다.
베타카로틴은 항산화제로 알려져 있으며, 항산화제는 심장 질환, 암 및 기타 질병의 원인이 될 수 있는 자유 라디칼로부터 세포를 보호할 수 있는 물질입니다. 베타카로틴은 마가린, 치즈, 푸딩 등에 원하는 색상을 내기 위해 사용되는 착색제이며, 노랑-주황색의 첨가제로도 사용됩니다. 베타카로틴은 카로티노이드와 비타민 A의 전구체이기도 합니다. 피부가 건조해지고 벗겨지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 인지 저하를 늦추고 인간 건강에 유익합니다.
베타카로틴의 응용과 기능
베타카로틴은 운동으로 인한 천식 증상을 줄이는 데 사용됩니다. 특정 암, 심장병, 백내장 및 연령 관련 황반변성(AMD)을 예방합니다. 에이즈, 알코올 중독, 알츠하이머병, 우울증, 간질, 두통, 가슴쓰림, 고혈압, 불임, 파킨슨병, 류마티스 관절염, 정신분열증, 건선 및 백반증을 포함한 피부 질환을 치료합니다. 베타카로틴은 또한 영양실조(섭식부족) 여성에게 임신 중 사망 및 야맹증의 가능성을 줄이고 출산 후 설사와 발열을 줄이기 위해 사용됩니다. 적혈구생성원형포르피린증(EPP)이라는 유전병이 있는 사람을 포함하여 쉽게 햇볕에 화상을 입는 일부 사람들은 일광 화상의 위험을 줄이기 위해 베타카로틴을 사용합니다.
