간단한 설명:
CAS 번호:298-14-6
분자식:CHKO3
분자량: 100.12
화학 구조:
| 기본정보 | |
| 제품명 | 중탄산칼륨 |
| 등급 | 식품 등급, 산업 등급 |
| 모습 | 화이트 크리스탈 |
| MF | KHCO3 |
| 시험 | 99% |
| 유통기한 | 2년 |
| 포장 | 25kg/판지 |
| 특성 | 물에 용해됩니다. 알코올에 불용성. |
| 상태 | +15°C ~ +25°C에서 보관 |
제품 설명
중탄산칼륨은 단사정계 결정 구조를 갖는 수용성 알칼리성 칼륨염입니다.
많은 칼륨 화합물의 합성을 위한 원료입니다.
에어로졸 소화 장치에서 중탄산 나트륨보다 더 나은 냉각수입니다.
항진균제로서의 가능성을 보여줍니다.
제품의 기능
중탄산나트륨과 중탄산칼륨은 신체의 산 또는 염기 균형을 조절하는 데 도움이 되는 신체 조직의 핵심 구성 요소입니다.
완충된 미네랄 화합물의 이 공식은 음식이나 기타 환경 노출에 대한 부작용으로 인한 대사성 산증으로 인해 신체의 중탄산염 매장량이 고갈될 때 산 또는 염기 균형을 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
칼륨은 심장 건강에 탁월합니다. 사람의 몸에 칼륨이 충분하지 않으면 저칼륨혈증으로 알려진 증상이 나타날 수 있습니다. Linus Pauling Institute에 따르면 여기에는 피로, 근육 경련, 변비, 팽만감, 근육 마비 및 잠재적으로 생명을 위협할 수 있는 심장 박동이 포함됩니다.
중탄산칼륨을 복용하면 이러한 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 중탄산칼륨은 또한 혈압을 낮추고 신장 결석이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.
제품의 주요 용도
부형제로서 중탄산칼륨은 일반적으로 발포성 제제의 이산화탄소 공급원으로 제제에 25-50% w/w의 농도로 사용됩니다. 이는 중탄산나트륨이 적합하지 않은 제제, 예를 들어 제제 중 나트륨 이온의 존재를 제한해야 하거나 바람직하지 않은 경우에 특히 사용됩니다. 중탄산칼륨은 종종 발포성 정제 또는 과립 형태로 구연산 또는 타르타르산과 함께 제제화됩니다. 물과 접촉하면 화학 반응을 통해 이산화탄소가 방출되고 제품이 분해됩니다. 위산과의 반응이 발포 및 제품 붕괴를 유발하기에 충분할 수 있으므로 경우에 따라 중탄산칼륨 단독의 존재만으로도 정제 제제에 충분할 수 있습니다.
중탄산칼륨은 식품 응용 분야에서 알칼리 및 팽창제로도 사용되며 베이킹 파우더의 성분이기도 합니다. 치료학적으로 중탄산칼륨은 특정 유형의 대사성 산증 치료에서 중탄산나트륨의 대안으로 사용됩니다. 또한 위장관에서 위산 분비를 중화시키는 제산제와 칼륨 보충제로도 사용됩니다.
