간단한 설명:
CAS 번호: 50-99-7
분자식: C6H12O6
분자량: 180.16
화학 구조:
| 기본정보 | |
| 제품명 | 포도당 무수물 |
| 다른 이름 | 무수포도당/무수옥수수당/무수설탕 |
| 등급 | 식품 등급 |
| 모습 | 백색 결정성 분말 |
| 시험 | 99.5% |
| 유통기한 | 2년 |
| 포장 | 25kg/가방 |
| 상태 | 원래 포장 그대로 건조하고 서늘하며 그늘진 곳에 보관하고, 습기를 피하고 실온에 보관하세요. |
무수 포도당이란 무엇입니까?
무수 포도당은 "무수 포도당"또는 "무수 옥수수 설탕"또는 "무수 설탕"으로도 알려져 있습니다. 혈액에 직접 흡수되는 단순 탄수화물입니다. 이는 정제되고 결정화된 D-글루코스이며 총 고형분 함량은 98.0% m/m 이상입니다. 혈당지수는 100%입니다. 무색, 무취의 흰색 분말로 사탕수수보다 단맛이 덜합니다. 물에 용해되고 알코올에 부분적으로 용해됩니다. 결정 형태의 이 천연 설탕은 오랫동안 감미료와 경구 투여 형태의 충전재로 사용되어 왔습니다. 식품 생산, 음료, 제약, 농업/동물 사료 및 기타 다양한 산업을 포함한 다양한 산업 분야에서 사용할 수 있습니다. 옥수수 전분을 효소 가수분해하여 얻은 결정화된 알파-포도당입니다.
신청:
식품 산업
무수 포도당은 구운 식품, 사탕, 껌, 일부 아이스크림 및 냉동 요구르트와 같은 유제품, 통조림 식품, 절인 고기 등에 감미료로 사용할 수 있습니다.
음료 산업
무수 포도당은 에너지 음료, 저칼로리 맥주 제품과 같은 음료에 발효 가능한 탄수화물 공급원으로 사용되어 칼로리를 줄일 수 있습니다.
제약 산업
경구 섭취용 무수 포도당은 다양한 질병 치료 및 영양 강화제에 사용될 수 있습니다. 정제, 캡슐 및 향낭의 충전제, 희석제 및 결합제로 사용됩니다. 비경구 보조제/백신 보조제로서 세포 배양 용도에 사용하기에 적합합니다. 수의학 산업에서 포도당은 직접 음용제로 사용되거나 다양한 동물약품의 담체로 사용될 수 있습니다. 발열원이 없기 때문에 인간과 동물의 수액 및 주사에 널리 사용됩니다.
건강 및 개인 관리
무수 포도당은 화장품의 목욕 제품, 클렌징 제품, 아이 메이크업, 스킨 케어 제품, 메이크업 및 헤어 케어 제품의 제형에 사용할 수 있습니다.
