간단한 설명:
CAS 번호 : 54940-97-5
분자식： C10H19N3O8
분자량：309.27316
화학구조：
| 기본정보 | |
| 제품명 | L-시트룰린 DL-말레이트 |
| 등급 | 식품 등급 |
| 모습 | 백색 분말 |
| 시험 | 99% |
| 유통기한 | 2년 |
| 포장 | 25kg/드럼 |
| 상태 | 어두운 곳에 보관, 불활성 분위기, 실온 보관 |
L-시트룰린 DL-말레이트란 무엇입니까?
L-시트룰린 말레이트라고도 알려진 L-시트룰린-Dl-말레이트는 멜론에서 주로 발견되는 비필수 아미노산인 시트룰린과 사과 유도체인 말레이트로 구성된 화합물입니다. 시트룰린은 구연산 회로의 중간체인 말산의 유기염인 말산염에 결합되어 있습니다. 이는 가장 많이 연구된 시트룰린 형태이며, 성능상의 이점을 생성하는 데 있어 말레이트의 독립적인 역할에 대한 추측이 있습니다.
보충제로서 L-시트룰린은 일반적으로 보완하는 보충제인 L-아르기닌의 맥락에서 설명됩니다. 보충제로서 L-시트룰린의 역할은 비교적 간단합니다. L-시트룰린은 신체에서 L-아르기닌으로 전환됩니다. L-시트룰린을 첨가하면 이 아미노산이 소화 시스템을 통과하면 흡수되지 않은 L-아르기닌의 양이 더 많아질 수 있습니다. L-시트룰린과 L-아르기닌이 함께 작용하여 시너지 효과를 발휘합니다.
L-시트룰린 DL-말레이트의 적용
L-시트룰린과 DL 말산은 두 가지 일반적인 화학 물질입니다.
첫째, L-시트룰린은 비필수아미노산으로 인체에서 중요한 생리학적 역할을 하며 단백질의 구성성분 중 하나입니다. 따라서 제약 및 건강 보조 식품 산업에서 단백질 영양 보충제를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 한편, L-시트룰린은 근육 피로를 개선하고 근육 성장을 촉진하는데도 사용되므로 스포츠 영양 제품에 특정 용도로 사용됩니다. L-시트룰린은 보습 및 항산화 특성으로 인해 화장품 및 퍼스널케어 제품에도 사용할 수 있습니다.
DL사과산은 조미, 보존, 제품의 맛 증진 등의 기능을 가지며 식품첨가물로 흔히 사용되는 유기산이다. 또한, DL 사과산은 제약 산업에서 산도 조절제 및 의약품 성분으로 사용되기도 합니다.
